POS và bán lẻ
Không chỉ là trộm cắp: vì sao lỗi quy trình gây ra hơn một phần tư hao hụt
NRF quy 27 phần trăm hao hụt năm 2022 cho các thất bại về quy trình và kiểm soát cùng các sai sót. Đó là những tổn thất mà một cửa hàng có thể tự sửa.
Phần hao hụt bạn có thể kiểm soát
Trong khảo sát năm 2023 của NRF, các thất bại về quy trình và kiểm soát cùng các sai sót chiếm trung bình 27 phần trăm hao hụt năm 2022, hơn một phần tư. Trộm cắp thu hút sự chú ý, nhưng nhóm này gồm những sai sót bình thường bên trong doanh nghiệp, và đó là những gì một cửa hàng có thể trực tiếp giảm.
Những lỗi như vậy đến từ đâu
Các ví dụ điển hình là nhận hàng mà không đối chiếu với đơn đặt, sai giá ở quầy, món hàng đã bán nhưng chưa quét, tồn kho đếm sai hoặc nhập hai lần, và hàng trả lại không được ghi nhận. Không cái nào gây chấn động. Mỗi cái khiến hệ thống báo bạn có thứ mình không có, hoặc ngược lại.
Các biện pháp kiểm soát hiệu quả trong cửa hàng nhỏ
Quét mọi thứ. Thanh toán bằng mã vạch loại bỏ phần lớn lỗi giá và lỗi nhập. Kiểm tra hàng khi đến. So sánh hàng đến với đơn đặt trước khi lên kệ. Đếm ít nhưng thường xuyên. Kiểm kê luân phiên vài nhóm sản phẩm mỗi tuần tìm ra vấn đề sớm hơn một lần kiểm kê hằng năm. Ghi nhận hàng trả lại và xuất hủy. Các biến động không được ghi lại là lý do phổ biến nhất khiến hồ sơ tồn kho bị lệch.
Biến nó thành thói quen
Các biện pháp kiểm soát này chỉ hiệu quả nếu nhanh. MayPos Shop được lên kế hoạch với thanh toán mã vạch, quản lý tồn kho và báo cáo hằng ngày trong tâm trí, để các biện pháp kiểm soát trở thành một phần của nhịp ngày bình thường.
