收银与零售
不只是盗窃:为什么流程差错造成了四分之一以上的损耗
NRF 将 2022 年损耗的 27% 归因于流程与控制失误及差错。这些是商店自己就能改正的损失。

您能掌控的那部分损耗
在 NRF 2023 年的调查中,流程与控制失误及差错平均占 2022 年损耗的 27%,超过四分之一。盗窃吸引了注意力,但这一类由企业内部的普通差错构成,而这正是商店可以直接减少的部分。
这类差错从哪里来
典型例子包括收货时未与订单核对、收银台价格错误、已卖出但未扫描的商品、库存点错或重复录入,以及未记录的退货。这些都不惊人。每一项都会让系统显示您拥有并不存在的东西,或者相反。
适用于小商店的控制措施
全部扫描。条码结账能消除大部分价格和录入差错。到货时检查。上架前,把到货与订单对照。少量而频繁地盘点。每周对几个商品类别做循环盘点,比一年一次的全面盘点更早发现问题。记录退货和报损。未记录的库存变动是库存记录出现偏差最常见的原因。
让它成为常规
这些控制措施只有做得快才行得通。MayPos Shop 在规划时就考虑了条码结账、库存管理和每日报表,使这些控制措施成为一天正常流程的一部分。


